IP - HDTV - oder beides?

[funkistnichtalles]

Im groben und ganzen liegst du mit deinen Einschätzungen richtig.
Du brauchst ab deinem Technikraum einen POE fähigen Switch, der dir die Anzahl Kameras versorgen kann, welche du gedenkst, in der Endausbaustufe einzusetzen.
Hybridrekorder sind zwar ganz nett, jedoch bei entscheidet man sich bei Neuinstallationen für ein System. Es gibt dann auch günstigere Netzwerkkameras mit geringerer Auflösung, wenn man dann so entscheiden will.
Der Rekorder oder das NAS kann sowohl im Technikraum als auch am Router stehen.
Achte jedoch darauf, für das Video ein separates, paralleles Netzwerk aufzubauen und nur via Gateway die Aufzeichnung abzurufen. Das spart sehr viel Traffic.
Das Thema Alarmanlage behandelst du bitte separat, da die meisten Videosysteme ein massives Problem mit Scharf-/Unscharfschalten des Systems haben. Das löst eine kleine Alarmanlage nebenbei. Somit könnte man sich dann auch richtige Alarmbilder parallel zu Alarmmeldung schicken lassen und nicht eine Meldung, wenn sich gerade ein Insekt auf der Kameralinse breitgemacht hat
Grob kann man sagen: jeweils ein Netzwerkkabel vom angedachten Kamerastandort zum POE-Switch, dabei die max. Kabellänge nicht überschreiten.
Vom Technikraum zum Router könnte man das vorhandene Netzwerkkabel verwenden. Stellst du das Aufzeichnungsgerät in den Technikraum, reduziert sich die Netzwerklast.